torsdag 29. november 2012

Maryland cookies









Kjøkkenet mitt i skrivende stund ♥

Her kommer oppskriften på deilige mummsige Maryland cookies  ca 30 stk:

150gr smør
135gr sukker
Dette røres hvitt

1egg som du tilsetter røren..

!50gr hvetemel
1 1/2ts bakepulver
1ts vaniljesukker
75gr hakket mandler
60gr hakket sjokolade
Dette blandes sammen og helles i røren.

Form så små topper med en teskjed på papirkledd bakeplate
Stekes deretter midt i ovnen på 180gr i 12 min.
La de avkjøles på rist til de er helt avkjølt før du legger dem på glass eller i kakeboksen.

Vi bruker å 3 dobble oppskriften for de er veldig gode og forsvinner veldig fort;)

Nå skal jeg drikke kaffen min og nyte en kjeks eller to før jeg skal fortsette med bakingen her.
Vi skal nemlig feire vår søte Felicia`s 6års dag i ettermiddag. Gleder meg til stormende jubel med 12 seksåringer ♥

Lykke til med  kjeks bakingen fininger!
klem M





 

4 kommentarer:

Camillas Lantliv sa...

Åh så koselig, har du bytt bord el har du alltid hatt det der bordet der?

Så hyggelig med barnebursdag, er sikker på hun får en flott feiring.

Kos dere <3 God klem!

Anonym sa...

Hei skjønne deg:)
Så nydelig bord,det var bare så fint og dei kjekksene såg knallgode ut:)
Håper dere har hatt ei fin feiring,her er roen og stillheten senka seg igjen;)
Klem fra Lillian

Mitt hjerte sa...

For anledningen byttet kjøkkenbordet og stuebordet plass:) må flytte tilbake i dag, enda jeg synes det bordet passer veldig godt inne på kjøkkenet:) Det ble også en veldig vellykket bursdag for prinsessa vår;)
Klemmer til deg

Mitt hjerte sa...

Tusen takk <3 jeg elsker det bordet mitt altså;)
Her ble det helt til forventningene og Felicia var veldig fornøyd! Godt med stillheten etterpå;)
Fin dag til skjønne deg <3