fredag 30. november 2012

Hipp hipp hurra!!!


Felicia har stått for dekking av kuverene i dag.


Vi liker ROSA hos oss....



Cupcakes med ballerina



Prinsessekake med vanilje og jordbærkrem, lokket er dekket av sukkermasse og hjertene av marsipan.
Felicia ønsket seg en tingeling kake og denne polly dukken var det nærmeste jeg kom;)


Papptallerkener, sugerør, servietter  og cupcake kittet, kommer i fra Leilas nettbutikk.


Det var en trøtt, glad og fornøyd liten jente som krøp til sengs i kveld:)
De var 12 jenter rundt bordet i ettermiddag og det var en flott gjeng... de hadde det såå morro sammen, de lo så latteren trillet...hihi

Vi serverte pølse m/brød når de kom og på kakebordet stod det cupcakes, prinsessekake, popcorn, marshmallows og gele.
Storesøtrene arrangerte leker med jentene og det var flasketuten peker på med gaveåpning.

Vi avsluttet kvelden med fiskedam der jentene fikk hver sin liten pose med noen godbiter i :)
Kjempekoselig kveld, men ganske så stor påkjenning til ørene kjenner jeg;)
..men hva gjør vel det for ett par timer;)

Nå har jeg akkurat gjort klar hver sin liten muffins og lagt fram pakker til Felix og Felicia for når de våkner så har de begge fødselsdag og det må jo feires på sengekanten, synes vi:)

Hipp hipp Hurra
For  gullhjertene Felix som fyller 3 år og Felicia som fyller 6 år i dag, 30.November

torsdag 29. november 2012

Maryland cookies









Kjøkkenet mitt i skrivende stund ♥

Her kommer oppskriften på deilige mummsige Maryland cookies  ca 30 stk:

150gr smør
135gr sukker
Dette røres hvitt

1egg som du tilsetter røren..

!50gr hvetemel
1 1/2ts bakepulver
1ts vaniljesukker
75gr hakket mandler
60gr hakket sjokolade
Dette blandes sammen og helles i røren.

Form så små topper med en teskjed på papirkledd bakeplate
Stekes deretter midt i ovnen på 180gr i 12 min.
La de avkjøles på rist til de er helt avkjølt før du legger dem på glass eller i kakeboksen.

Vi bruker å 3 dobble oppskriften for de er veldig gode og forsvinner veldig fort;)

Nå skal jeg drikke kaffen min og nyte en kjeks eller to før jeg skal fortsette med bakingen her.
Vi skal nemlig feire vår søte Felicia`s 6års dag i ettermiddag. Gleder meg til stormende jubel med 12 seksåringer ♥

Lykke til med  kjeks bakingen fininger!
klem M





 

mandag 26. november 2012

Juleputer i slagbenken


Kaffe og scones er en favoritt hos meg til helgefrokost:)









Min fine slagbenk fyllt med nye julete puter





Nå nærmer det seg advent med stormskritt, men først skal vi feire våre to minste gull som fyller 3 og 6 år på fredag!
Helga har gått med til baking, vasking, handling og forbredelser, men vi har likevel tatt oss tid til laange frokoster, bakt scones, lest litt i julebøkene... Nå har vi akkurat lest boken JUL I SKOMAKERGATA, den er bare såå koselig:) Så nå har jeg ønsket dvd med jul i skomakergata til bursdagene her, koselig å se en episode hver dag fram til jul:)
Liker dere Jul i skomakergata?

I går bakte mannen og barna en trippel porsjon av en klassisk favoritt hos oss, nemlig Maryland cookies. De er bare såå supergode og jeg tror jammen en stor del av den ligger å godtgjør seg i de små magene nå;)
Kjempegode kaker til å gi bort i gave f.eks. Legg de i ett fint glass/eske/krukke og sett på et fint bånd med en håndskreven ettikett på:)
Jeg skal legge ut oppskriften på dem, for de er så enkle å få til!

Ellers baker vi mye annet godt også til jul. Gjærbakst, noe småkaker og litt konfekt...mummsens!!
Mye kommer vel til å vises på bloggen her etterhvert.
Baker du/dere mye til jul?

Nå skal jeg sette meg i sving her, bursdagsinvitasjoner står på planen:)

Ha en flott dag kjære leser

onsdag 21. november 2012

Felix og Bearnie


Felix ♥ Bearnie titter på tv sammen.....







De spiser lunsj sammen......



Havregrøt med smør, kanel og honning







...og nå sover de sammen


Det er herlig med slike små venner og de er jo såå dyrebare!
Dette er Felix`s  fjerde favoritt, han har altså mistet 3 slike kosedyr tidligere, så nå håper jeg virkelig Bearnie får bli hos oss ♥
Har din lille også en slik going som er med overalt?

I dag er vi bare hjemme og koser oss vi! Felix viler en liten stund nå og da blir det litt blogging her på meg, før jeg skal finne fram vaskebøtta;)
I dag er det listverk og vegger på stua som står for tur.
Etterpå skal vi gå oss en tur ut og hente Feicia i skolen før det blir middagsmekking.
Kylling, ris og grønnsaker står på menyen i dag.
I kveld skal jeg treffe ei snill venninne, ikke ofte jeg går ut på kveldene...så det skal bli deilig ♥

Fortsatt fin dag ♥
Klem








mandag 19. november 2012

Litt Julestemning


Etter frokosten i dag kledde vi på oss godt og varmt for så å gå en tur i skogen.
Været var ikke til å skryte av, ganske grått og trist men men....
Litt gran, tyttebærlyng,mose og kongler ble med oss hjem likevell og jeg kunne kjente julestemningen smyge seg på:) 


På veien til skogen fant vi flere lekeplasser og vi måtte jo selvfølgelig "hvile" der noen minutter før vi gikk videre:)


Lurer på om jeg skal klatre enda høyere?? Høye klatrestativ er midt i blinken for Felix, han er litt av en klatremus;) Selv var jeg ikke like høy i hatten der jeg sto der nede!



Da vi kom hjem hadde jeg lovet ungene å bake eplekake og den smakte ekstra godt etter en slik fin tur!
Vi serverte vaniljekrem vedsiden av og koste oss med Lotta fra Bråkmakergata på film ♥
Det er ganske morro med disse Lotta filmene, da både Felicia og vi ser likheter mellom disse to jentene;)


 



                                                                                  


 

Til kveld`s fikk vi satt en rundstykke deig, da vi oppdaget at det var rimelig tomt for både det ene og andre  her. Typisk hos oss slike Søndagskvelder.
Så i morgen tidlig blir det deilige rundstykker til frokost:)
Oppskriften er super enkel og du kan finne den HER 



Tilslutt i kveld fikk jeg tatt fram litt mer RØDT på kjøkkenet og jule-kopphåndukene fikk komme fram:)
Merker at julen smyger seg sakte, men sikkert på nå!
Kanskje du også har egne julehånduker til kjøkkenet?

Håper du har hatt ei deilig helg også, nå er det bare 2 uker igjen til det 1.lyset skal tennes!!

Klem ♥



søndag 18. november 2012

Søndags frokost


Sene lange familie frokoster på Søndager er deilige.
Vi tenner lys...


....hører på julemusikk og i dag laget vi Amerikanske pannekaker!




Amerikanske pannekaker med lønnesirup er super godt!
Oppskrift på disse kommer etterhvert:)




Vi fikk også lest litt i Asrid Lindgrens julefortellinger.
Fortellingen om, Lotta får tak på et juletre i siste stunden, liker Felicia veldig godt;)

Nå skal vi ut å lufte oss litt og se om vi kan finne noe spennende i skogen!

Fin Søndag!

lørdag 17. november 2012

Lysfat















Denne uka har gått i en rasende fart!
Det er mye som står på tapetet for tiden og jeg forsøker å planlegge så godt det går.
Jeg merker energi nivået denne uka har vært laber da mye av den går til tenkepoksen, men det er jo bra det også:)
Jeg har iallefall fått trent litt, grov-vasket badet i 1etg, hatt fridag med minstingene og kost meg ganske mye med barna.

I går fikk jeg forandret litt på lysfatet mitt. Elsker det brettet bare!
Synes det er så kjekt med slike fat/brett da man kan forandre titt og ofte både lysestaker, glass, blomster,pynt etc
Nå gjorde jeg det litt mer vinterlig og hvitt og jeg ble ganske fornøyd:)
En salig blanding av kalkmalte lysestaker, fattigmannsølv, klartglass og fasettglass.
Alt er kjøpt på ulike steder alt fra loppis til litt dyrere interiørbutikker.
Liker å blande gammelt og nytt jeg:)
Synes det er viktig å omgi seg med ting og saker som man er glad i og bryr meg egentlig ikke så veldig mye om det er siste nytt eller ikke, bare jeg liker det selv.
Da skaper man litt mer personlig preg også over hjemmet sitt, synes nå jeg da:)

Nå skal jeg bruke resten av kvelden til å kose meg litt her i blogglandia!

Har du en blogg eller vet om en jeg bare innom så tips meg gjerne her under, i kommentarfeltet!

Kos deg så mye du også i kveld ♥
klem M






torsdag 15. november 2012

Kanelboller

Her kommer endelig oppskriften på gamle farmor Ingrid's kanelboller!
Oppskriften kommer fra min kjæres farmor og de har blitt bakt ett x-antall ganger!
Det er så kjekt når man har bakt noe flere ganger og at man vet at man lykkes med baksten og det gjør vi med denne!
Håper at du også blir fornøyd med den, masse lykke til:)

Ingredienser:
150gr smør ( meierismør)
1/2 liter melk ( gjerne H-melk)
50 gr gjær
1dl sukker/sirup
1ts kardemomme
1.4 liter hvetemel

Innhold:
4ss sukker
1ts kanel
1ts vaniljesukker
Evt. Revet marsipan( min favoritt)

-smelt smøret i en kasserolle og hell i
melken, la den bli 37grader
- smuldre i gjæren og bland godt!
- Ha det tørre sammen i en bakebolle og spe med veska.
- Elt deigen 5 min i kjøkkenmaskin eller 10 min for hånd.
- Heves på et lunt sted i 25 min
- Del deigen i 4 emner og kjevle ut.
- smør på ønsket fyll
- Ha i former og hev i 40 min
- Pensle med sammenpisket egg og strø på perlesukker

Stekes midt i ovnen på 250 gr i 5-10 min
Avkjøles på rist:)

LJUVLIGT GODA

HA EN FORTSATT FIN TORSDAG, HOS OSS TAR JEG OG DE MINSTE HELG I DAG!